恩格尔系数是什么意思（恩格尔系数是什么）

1、恩格尔系数是指食品支出总额占家庭或个人消费支出总额的百分比例。 2、1857年，世界著名的德国统计学家恩思特(恩格尔阐明了一个定律：随着家庭和个人收入增加，收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，这一定律被称为恩格尔定律，反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。 3、其公式表示为： 恩格尔系数（%）= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额×100%...