月饼炒辣椒好吃吗（月饼炒辣椒）

1、材料：玉米味月饼2个(50g/块)，燕麦味月饼2个(50g/块)，青红椒，泡黑木耳；调料：盐、黑豆豉、香醋、发酵大豆油。 2、月饼拆封，放在案板上，切成两半备用。 3、花椒洗净，去蒂去籽，斜切成段，黑木耳搓烂，撕成3-4cm的片备用。 4、烧热炒锅，上油。油温三四成时，将辣椒放入炒锅中翻炒。中火不断翻炒，直到辣椒皮微微冒泡成虎皮形状。将6片湿豆豉放入炒锅中翻炒。用盐调味。 5、控干黑木耳...