红烧虹鳟鱼

红烧虹鳟鱼的家常做法

主料：虹鳟鱼调料：葱，姜，蒜，干辣椒，盐，糖，老抽，鸡精，料酒，食用油，食醋做法： 1、把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。 2、锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。 3、放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。 4、放佐料，葱姜蒜，干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。 5、加水。大火烧。水开后转小火。放盐。 6、烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精...

日期：2025-12-26

红烧虹鳟鱼的做法主料虹鳟鱼西兰花菜花辅料葱姜蒜小辣椒辣椒面孜然烤虹鳟鱼的做法步骤 1. 将收拾好的鱼腹部片开，背部不片开，用姜片、白酒、胡椒粉、盐腌渍10分钟。 2. 西蓝花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣椒切圈、葱切末。 3. 白绿菜花焯水（水中加少量的油、盐，使焯出的菜花颜色鲜艳）。 4. 烤盘下刷油，将腌好的鱼摆在烤盘上撒辣椒粉、孜然。 5....

日期：2025-11-23