白鲢鱼怎么做好吃又嫩（白鲢鱼怎么做好吃）

1、白鲢鱼的几种做法 一:清蒸白鲢:主料:鲢鱼(1000克) 辅料:鱼骨(30克) 火腿(30克) 香菇(鲜)(15克) 玉兰片(30克) 黄瓜(25克) 调料:猪油(板油)(30克) 猪油(炼制)(30克) 姜(10克) 料酒(75克) 盐(10克) 味精(3克) 白砂糖(10克) 香油(25克) 八角(3克) 做法:1. 将白鲢去鳃、内脏，一分为二，刮去腹内黑衣，洗净备用;2. 熟火腿...