酥饼的做法大全和配方（酥饼的做法）

1、水油结皮面团：小麦粉200克，温水120克，玉米油40克。 2、酥面团：蛋糕粉120克，油55克。 3、糖酥馅：熟面粉60克，白糖60克，熟玉米油20克。 4、先准备水油皮面团和酥皮面团的配料，水油皮用中筋面粉，酥皮用低筋面粉。 5、接下来做水油皮面团，将200克面粉加入盆中，分几次倒入120克温水，用筷子搅拌成棉絮状，再加入40克玉米油。 6、用手将面团揉成光滑的面团...