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海带根的做法大全(海带根)
1、海带根排骨汤。材料:排骨400克,海带150克,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油。做法:泡好后海带根放入蒸笼蒸半小时左右,然后取出放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净控水,切成方块;排骨洗净,用刀沿骨切开,横切成4cm左右的段,放入开水锅中煮熟,捞出用温水洗净;在干净的锅中加入清水1000克,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,再用中火煨20分钟左右,倒入海带块,大火烧开10分钟...
日期:2025-11-21
1、海带根排骨汤。材料:排骨400克,海带150克,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油。做法:泡好后海带根放入蒸笼蒸半小时左右,然后取出放入清水中浸泡4小时。泡透后洗净控水,切成方块;排骨洗净,用刀沿骨切开,横切成4cm左右的段,放入开水锅中煮熟,捞出用温水洗净;在干净的锅中加入清水1000克,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,大火烧开,撇去浮沫,再用中火煨20分钟左右,倒入海带块,大火烧开10分钟...
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