鸡火锅的做法有哪些

1、家养笨鸡半只。 2、剁成块。 3、把鸡块焯水去掉血沫，葱姜切片。 4、砂锅里放入纯净水，加入鸡块葱姜和大枣一起烧开。 5、放到电陶炉上，盖上盖子，启动火锅键，这个时候让鸡汤炖一会。 6、开始调制蘸料，麻汁，豆腐乳，生抽，醋，盐一起加一点水搅拌均匀。 7、放到蘸碟里，加入香菜，葱末和辣椒油即可。 8、把各种蔬菜和食物洗净改刀，鸡汤也好了。 9、开始涮起来。...