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水果种类有哪些？
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。水果的种类有很多，水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类，按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。 浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等。 瓜果类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等。 橘果类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等。 核果类...
日期：2026-02-06 -
水果种类有哪些
1、浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，这类水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损。 2、柑橘类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属于「酸味」水果，除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品。 3、葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，是经济价值最高的一类水果...
日期：2025-11-21