香菇肉片汤家常做法（香菇肉片）

1、原料：香菇(鲜)300g，排骨(五花肉)150g。 2、调料：盐3g，胡椒粉1g，淀粉(玉米)10g，酱油10g，猪油(精制)35g。 3、蘑菇切片。 4、猪肉片用盐、胡椒、淀粉和酱油调味。 5、锅里热油，炒猪肉片，上桌。 6、然后加入蘑菇、盐、酱油和少量水，炖一会儿。 7、熟时放入肉片，翻炒均匀，放入胡椒粉，出锅...