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番瓜是什么瓜?
番瓜是方瓜。是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。果长圆、扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有**，夏末秋初果实成熟，呈红黄、黄褐、红褐、黄白等各色。原产地有亚洲南部、中国南方、中美洲等，现世界五大洲都普遍栽培。方瓜是我国消夏解暑的优良瓜果之一...
日期：2026-05-08 -
番瓜的作用与功效（番瓜）
1、番瓜又名南瓜、倭瓜、饭瓜，属葫芦科一年生草本植物，在烹饪原类分类中属瓜蔬菜。 2、番瓜起源于中、南美洲，16世纪传入欧洲，后传入亚洲，现世界各地均有栽培。 3、中国明代李时珍的《本草纲目》上已有对番瓜栽培技术的记载。 4、其营养成分按每100克可食部分计算，含蛋白质0.3克，碳水化合物1.3克，钙9毫克，磷9毫克，铁0.1毫克，还有各种维生素，特别是维生素A原的含的量，在瓜类蔬菜中最高。 5...
日期：2025-11-20