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鲟鱼的做法 鲟鱼怎么做
1、姜、大蒜、干辣椒切丝，将鱼去鳞去鳃后清洗干净控干水分。鱼身两侧斜切几刀，将鱼身、鱼肚、刀口处用盐和料酒、一小半葱、姜丝腌二十分钟。 2、将腌好的鱼摆盘，盘底铺上剩余姜丝，蒸锅水开后放鱼，大火蒸15分钟。鱼蒸好后，沿鱼身浇两勺蒸鱼豉油，撒上干辣椒丝和剩余葱丝。 3、炒锅小火热油至油冒青烟，热油浇在表面即可...
日期：2026-04-13 -
鲟鱼怎么做好吃
鲟鱼的做法有很多，比如清蒸鲟鱼、红烧鲟鱼、砂锅焖鲟鱼、干煸鲟鱼块、番茄鲟鱼片等。 我们就以清蒸鲟鱼为例，以下是其具体做法： 1、准备食材 我们首先要准备一条鲟鱼、适量料酒、适量食盐、适量蒸鱼豉油、生姜、红椒、大葱； 2、制作前准备 将葱姜辣椒切成丝备用，将鲟鱼清洗干净，然后在表面上打上刀花，方便其入味，然后在其背上淋上料酒，撒上食盐，并涂抹均匀； 3、制作鲟鱼 然后将鲟鱼放入蒸锅中蒸...
日期：2025-11-20