厨师为什么戴高帽子

厨师戴高帽的原因是为了表明身份。中世纪的时候，地处欧亚交通要道的希腊一带战火频仍。每当战事发生，许多人都到修道院去避难。但是，躲进修道院的人都要穿戴黑衣袍。一次，有几位手艺不错的厨师也躲进了修道院，他们到修道院的厨房里去大显身手，他们精湛的技艺受到了修道院里所有人的赞赏。这几个厨师为了突出自己，就把头上的黑帽换成了白帽。 18世纪末，法国出了一位名震欧陆的高级厨师，名叫克莱姆...