饱和食盐水的作用

作用：1、增加水相密度，防止实验室常见的乳化现象产生；2、增加水相极性，起到盐析作用；3、有机物在饱和食盐水中的溶解度小于在水中的溶解度，使用饱和食盐水可有效降低有机化合物在水中的溶解度；4、可以洗去有机层中大量的水，速度快，效果比固体干燥剂好。 饱和食盐水的作用 饱和食盐水是指在一定的水溶液中，加入食盐，让食盐溶解，当加入的食盐足够多时，无法再继续溶解食盐。此时，水溶液为饱和食盐水...