豆腐怎么做好吃又简单

豆腐要想好吃又简单，首选鲜虾豆腐。一起来看看怎么做的吧！ 食材用料：鲜虾 400克，豆腐 500克，姜 10克，葱 10克，盐 5克，味精 3克，胡椒粉 1克，糖 3克 步骤： 1.烧一锅开水，将虾煮熟，捞出冲凉 2.再把虾去头去壳，留头备用，虾从背后开刀，把虾线挑出 3.再把豆腐切成小方块，姜葱切碎 4.大火热锅，锅中下油10克，把姜和留好的虾头煎一下，中火煎出香味 5...