-
牛奶种类
牛奶的种类: 1、鲜牛奶 鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。婴儿的肾脏发育不成熟,喝鲜牛奶容易加重肾脏负担。有的鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高,没有经过专业的检验直接给婴幼儿饮用,很容易引起变态反应或疾病。 2、高钙奶 所谓高钙奶,顾名思义就是钙含量更高的牛奶。通过人为添加加强牛奶中的钙含量,以提高其营养价值。也称钙强化奶。所谓强化...
日期:2026-02-07 -
鲜奶(关于鲜奶简述)
1、鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。 2、原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。 3、而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种...
日期:2025-11-19