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蒋立文(关于蒋立文简述)
1、蒋立文,1968年出生,男,博士,湖南农业大学食品科技学院教授,硕士生导师。 2、食品质量与安全专业负责人,湖南省优秀科技特派员。 3、主要研究方向为食品微生物及发酵技术,主要传统发酵大豆制品及产业化关键技术...
日期:2025-11-19
1、蒋立文,1968年出生,男,博士,湖南农业大学食品科技学院教授,硕士生导师。 2、食品质量与安全专业负责人,湖南省优秀科技特派员。 3、主要研究方向为食品微生物及发酵技术,主要传统发酵大豆制品及产业化关键技术...
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