蒜苔怎么洗才干净

1、先准备一盆清水，把蒜苔完全浸泡其中，可泡软去掉表面的污渍。 2、蒜苔洗净后，把蒜苔底部污损部分摘掉。 3、如蒜苔底部已变老，可摘取较老的部分。 4、最后把蒜苔的头部去掉就即可。 5、蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一...