酵母粉怎么发面

把适量的面粉放到盆里，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀，把面中间挖个洞，倒入酵母水，用筷子把酵母水和面和在一起，准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状，用手把絮状面揉在一起，再用力把面揉好，揉成团状，把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一个小时左右即可。 工具/材料: 面粉、酵母 步骤 （共6步） 按步骤阅读： 1、面粉放盆里 把适量的面粉放到盆里。...