海鲜疙瘩汤的家常做法（海鲜疙瘩汤的做法）

1、菠菜放入沸水中焯一分钟，捞出，用冷水冲洗，挤出水分，切去根部(如果根部较嫩，最好保留)，切成段。牡蛎和蛤蜊分别煮熟后，去壳留下肉。将面粉放入盆中，加入少许盐，搅拌均匀。 2、锅中热油，爆香葱和姜，加入生抽，炒香，倒入足够的水烧开。 3、把水龙头开到最小的水流，一手拿着盆，一手用筷子把面粉快速搅拌成均匀的小疙瘩。 4、锅里的汤烧开后，倒入痘痘，迅速驱散。大火烧开后，转中火，煮两三分钟。 5...