什么人不能吃鸵鸟肉

1、鸵鸟肉因为养殖数量少，价格昂贵，不普及，所以很少人吃。肉均含有较高的胆固醇和脂肪，肥胖症和心脑血管疾病人群不可以吃。 2、根据意大利、波兰、南非、美国和津巴布韦若干实验的结果证实，鸵鸟肉因为其营养价值很高而被视为保健食品。鸵鸟肉是禽肉，但是它属于红肉，而不像其他禽类一样是白肉。它的肉鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，其单位脂肪含量仅为牛肉...