三聚磷酸钠是什么

三聚磷酸钠是一种无机化合物，化学式为Na3PO4。三聚磷酸钠是由钠离子和磷酸根离子组成的盐，在化学中常用作阻燃剂、络合剂和润滑剂等。它具有高溶解度，可溶于水，呈碱性。三聚磷酸钠在工业上广泛应用，常用于清洁剂、洗涤剂、水处理剂、食品添加剂等领域。在清洁剂中，三聚磷酸钠可以起到增强清洁效果、防止水垢和去污的作用。在食品添加剂中，三聚磷酸钠可用于调节食品的酸碱度、增加食品质地和稳定性，常在肉制品...