板栗怎么去皮和壳，生板栗里薄皮怎么去掉

板栗不仅好吃而且营养价值也极高，养胃健脾和补肾强骨并含有很多丰富的核黄酸，不饱和脂肪酸和多种维生素而且板栗和其他菜，品搭配起来也很美味但是板栗去。 板栗怎么去皮和壳(生板栗里薄皮怎么去掉) 1先用刀开口最好是十字开口2同冷水一起，放入锅里旺火煮5分钟不可太久不然腿外壳时，里面的肉易碎3板栗同煮过的水加入适量冷水，调成热水趁热腿皮。 栗子去壳法如下热水浸泡法生栗子洗...