素炒黄瓜的做法大全及营养价值

素炒黄瓜的做法大全：1. 简易版素炒黄瓜： - 材料：黄瓜、蒜末、盐、食用油、酱油。 - 做法：将黄瓜切成均匀的片状或长条状。热锅加入适量油，倒入蒜末炒香，再加入黄瓜翻炒片刻，加入适量的盐和酱油调味即可。2. 清炒素炒黄瓜： - 材料：黄瓜、姜丝、盐、食用油。 - 做法：将黄瓜去皮切片。热锅加入适量油，倒入姜丝炒香，再加入黄瓜翻炒约1分钟，加入适量盐调味即可。3. 蒜蓉素炒黄瓜： - 材料：黄瓜...