海带怎么煮烂的快

海带怎么煮容易烂 1、淘米水法： 在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。 2、适度法则： 煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。 3、加碱窍门： 海带在煮的时候中加少许（不可过多）食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。 4、加醋窍门： 煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味...