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炖排骨要多长时间
20分钟左右。用高压锅煮排骨，由于锅内的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而其它普通锅时间会更长，需要半个小时左右。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚...
日期：2026-06-25 -
水煮排骨10分钟能熟吗
一般来说，水煮排骨10分钟熟不了。即使是压强比较大的高压锅，也需要15-20分钟才能煮熟排骨。如果是其他普通锅的话，煮熟排骨的时间会更长。由于排骨质地比较坚硬，煮10分钟一般是煮不熟的。 排骨汤 冬瓜排骨汤：用料：猪排骨一斤、冬瓜一斤半、葱半两、老姜一块、花椒约二十粒、黄酒两匙、盐适量。 莲藕排骨汤：用料：排骨一斤半、藕两斤、老姜一块、花椒约二十粒、黄酒两大匙、盐适量。 海带排骨汤：用料...
日期：2025-08-29