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金蝉怎样做好吃
干炒好吃，做法如下： 食材准备：知了猴400克，植物油15克，精盐1茶匙，花椒四分之一茶匙，生姜15克，红椒15克。 步骤： 知了猴用清水浸泡，洗净。洗净的知了猴控净水分。红椒切丝，生姜切片。锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香。倒入知了猴姜片，小火用锅铲按压煸炒。等知了猴炒至膨胀，颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。调入精盐，翻炒均匀入味，干炒金蝉制作完成...
日期：2026-05-27 -
金蝉怎么做好吃
很多人不吃虫子之类的重口味，我也不大喜欢虫子，除了金蝉。可能是从小就吃所以习惯吃这种味道吧，不过不是想吃就吃的到的，一到盛夏村子老老小小就去果园抓金蝉，抓得不亦乐乎。老一辈人告诉我这是一种药材，至于治什么病就不清楚了。野味炸着吃还是很美味的，蛋白质超多。 操作方法 清洗金蝉。 热锅凉油，直接把金蝉倒进油里。油比金蝉多一些为好。 因为金蝉体内水分比较多，所以要多炸一些时候。切勿用大火炸...
日期：2025-11-18