如何做鲍鱼捞饭（如何做鲍鱼）

1、清蒸鲍鱼 2、材料：鲍鱼10个，姜、葱、蒜、蒸鱼、酱油。 3、步骤：首先将鲍鱼清洗干净，用刀将壳取出，洗净备用。将内脏取出，鲍鱼洗净，放在刀上，放入壳中。洋葱切白段，葱叶切段，生姜切姜丝，大蒜切碎。将鲍鱼放在盘子里，放上姜丝和葱丝。锅内倒入清水，将摆好的鲍鱼蒸5分钟。蒸熟后，把葱段夹出来，撒上葱花备用。锅里放油，放入蒜籽，炒至金黄色。香味溢出后，盖上鲍鱼，然后倒入蒸鱼和酱油，即可享用。 4...