麻辣小龙虾附香料配方

1、食材：小龙虾2斤，麻椒20克。 2、将龙虾洗干净。 3、锅中倒入色拉油。 4、色拉油烧至9成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出，备用。 5、锅中放入色拉油120克，放入麻椒20克，麻椒炸制金黄色，接着放入姜片20克，葱片15克，放辣椒段20克，辣椒丝20克，郫县豆瓣酱50克，甜面酱30克，辣妹子辣椒酱20克，料酒20克，炒出香味。 6、底料炒好后，放入麻辣小龙虾香料50克，鸡精20克...