夏天的凉拌菜有哪些

夏天的凉拌菜有凉拌土豆丝、凉拌萝卜丝、凉拌芹菜丝、凉拌金针菇和凉拌藕切片等等哦。 众趣文化拓展详细内容: 1.凉拌土豆丝凉拌土豆丝具有开胃的作用，可以先把土豆去皮再切成丝状，然后再放入热水中烫一烫，然后再翻炒即可哦。 2.凉拌萝卜丝凉拌萝卜丝也是一道常见的凉拌菜哦，把萝卜去皮，并且切成丝状，然后再用热水焯一下，沾一些调料即可开吃啦。 3.凉拌芹菜丝凉拌芹菜丝也非常好吃哦，把芹菜清洗干净...