怎么煮毛栗子

1、材料：毛栗子400克、冰糖适量、水适量。 2、将毛栗子清洗干净。 3、用锋利的刀在栗子上切一口，小心别切到手。 4、处理完的毛栗子放入砂锅内，放入老冰糖。 5、清水没过栗子，大火开煮。 6、煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根据栗子大小而定。 7、栗子开口了。 8、将毛栗子装盘即可食用...