螃蟹吃法

1、螃蟹吃法如下： 2、切掉大闸蟹的八只脚，包括两只钳子。冷却后，肉会自动脱离蟹壳，很容易被戳出来甚至吸出来，所以要留到最后吃。去掉蟹盖(就是蟹肚脐上的一个小盖，公母蟹形状不同)，方便揭开蟹盖。 3、先吃蟹盖部分，用小勺挖出中间的蟹胃部分，轻轻吸出外面包裹的蟹黄。注意不要把中间的三角蟹胃吸掉，丢弃。吃完蟹盖，轮到螃蟹了。先用剪刀把多余的蟹脚、蟹嘴、蟹肺剪掉。 4、用勺柄挑出蟹身中间的一片六角形...