蒸螃蟹时间

蒸螃蟹的具体时间是多少？那要看螃蟹大小，个头150克以下的一般大火五分钟左右，小火十分钟，250克以下的，大火5分钟，小火12分钟.超过250克的，大火5分钟，小火15分钟 蒸螃蟹蒸多长时间？蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时： 1、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟； 2...