醪糟汤的家常做法

醪糟汤是一道具有浓郁发酵味道的汤品，需要用到米糟或糯米和醪糟作为主要材料。以下是一种常见的家常醪糟汤做法：所需材料：- 米糠或糯米 100克- 醪糟 50克- 瘦肉 100克- 干贝 50克- 干香菇 3-4朵- 香葱 适量- 姜块 适量- 料酒 适量- 酱油 适量- 盐 适量- 糖 适量- 胡椒粉 适量- 鸡精 适量- 水 适量做法步骤：1. 将糯米或米糠用清水浸泡30分钟至1小时...