稷是哪种作物

1、古代一种粮食作物，指粟或黍属。 2、稷是禾本科作物，别名为粢米。将筛选的饱满稷子颗粒淘洗后，经科学工艺加工处理，使之皮、脐之中的维生素充分渗透、交融于胚乳之中，然后经再去皮、剥光、次声波振动等多道工序，使之不仅营养丰富，且色香溢美，粒如琥珀玉碎，黄褐透明而色泽柔和。 3、稷具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长期短等优点，是中国北方干旱地区主要粮食作物之一。纯正的稷米是粳性的...