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制作素炒冬瓜的方法
1、主料：小冬瓜1个。 2、辅料：香菜适量、葱花适量、蒜片适量、油适量、蚝油适量、五香粉适量。 3、小冬瓜1个，1斤多。 4、洗净去皮去瓤，切片。 5、准备葱花蒜片。 6、平底锅加热加油，炒香葱花蒜片。 7、加点蚝油炒香。 8、加冬瓜炒蔫。 9、炒蔫后加点水。 10、盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水，能焖熟迅速收汁就好。 11、加盐加五香粉收汁。 12...
日期：2025-10-26 -
素炒冬瓜的家常做法
1、小冬瓜1个1斤多点，干海米1把，洋葱1块，姜1块，大蒜半头。 2、把干海米泡一下。 3、洗净控干。 4、冬瓜去皮去瓤。 5、切成长条。 6、焯水，感觉透明捞出。 7、过凉。 8、平底锅加热加点油炒香洋葱，姜和蒜。 9、加入海米翻炒。 10、加入冬瓜翻炒。 11、最后加上1勺蚝油，盐和五香粉翻炒均匀...
日期：2025-09-25