微波炉能烤蛋挞吗

1、微波炉可以做蛋挞，微波炉做出来的蛋挞受热均匀，口感也更好，首先把蛋清蛋黄分离，蛋黄放入碗中，用打蛋器把蛋黄打散，放入白糖，牛奶搅拌至白糖化开，然后用筛网过滤一下，接着将蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟，最后将蛋液倒入杯中，放入微波炉烤8分钟即可。 2、用微波炉烤蛋挞，把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中...