菌汤的家常做法大全集

下面是菌汤的几个家常做法大全集：1. 香菇菌汤材料：干香菇，鲜菇，葱姜蒜，鸡汤或高汤，盐，胡椒粉，生抽，香油。做法：1. 香菇和鲜菇分别泡发，切片备用。 2. 锅中热油，爆香葱姜蒜。 3. 加入香菇和鲜菇翻炒。 4. 加入鸡汤或高汤，煮沸后转小火煮10分钟。 5. 加入适量盐，胡椒粉，生抽，煮沸2分钟即可。 6. 起锅前加入香油调味。2. 金针菇豆腐汤材料：金针菇，豆腐，鸡汤或高汤，盐，胡椒粉...