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姜芽怎么腌制才好吃
姜芽怎么腌制才好吃总共有3个步骤，所需用料：姜芽、盐巴、白米醋、白砂糖。以下是腌制姜芽具体步骤： 操作/步骤 1、姜芽剥离红色洗净把姜芽上红色部分剥掉，洗净泥土。 2、晾干水分撒盐放置一晚把洗干净的姜放在通风处晾干水分，把没有水份的姜装在脸盆里，撒盐放置一个晚上。 3、装罐后倒醋放糖把腌制了一晚的姜用筷子夹起来装到罐子里，倒入白米醋，醋要淹没姜，放白砂糖。 END 总结：...
日期：2025-10-22 -
腌嫩姜芽的方法介绍
1、准备材料：鲜姜芽400g、白糖10克、白酒12克、盐1汤匙、花椒4克、辣椒4克、酱油适量、蒜15克、醋30克。 2、将姜芽去老皮，洗净，将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份。 3、晾干的姜芽放入一个大碗中，放入盐，腌制至姜芽出水。 4、将腌制姜芽出来的水倒掉，放入适量白酒，加入花椒，加入适量醋，加入适量酱油，加入白糖，加入红辣椒，加入蒜片。 5、拌匀后装入干净无油的容器中，放冰箱冷藏...
日期：2025-09-24