花蛤炖豆腐汤的做法

花蛤炖豆腐汤是一道美味健康的汤品。下面是它的做法： 材料：-花蛤：500克-嫩豆腐：1块-鸡汤或清水：适量-姜块：3片-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-酱油：适量-花生油：适量 步骤：1.准备工作：-花蛤洗净，用盐水浸泡30分钟，以去除沙粒。-嫩豆腐切成块状，备用。-姜切成片，葱切成段，备用。 2.花蛤处理：-将浸泡好的花蛤放入冷水中，加入适量的盐和料酒，搅动花蛤使其吐沙...