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四川乐山市小吃
1、峨眉豆花，是四川乐山市的一个小吃，用峨眉山上产的黄豆，和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花，雪白如玉，绵软细嫩，不腻不糟； 2、牛肉豆腐脑，属于乐山名小吃之一，可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑，其特点是咸鲜麻辣滚烫香辣，风味独特； 3、峨眉豆腐脑，是四川乐山峨眉的一个特色小吃，它是用骨头汤加调料熬制； 4、峨眉老腊肉，属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一，选取猪臀肉，用盐和各种香料腌制后...
日期：2026-02-10 -
乐山都有哪些名小吃
去一个地方一定要吃那个地方的名小吃，一起来看看乐山有什么名小吃吧！ 操作方法 钵钵鸡钵钵鸡就是简化的串串，一般五角一串，串串上是已经煮好的东西，再倒上热的调料，就可以吃了，十分美味。 跷脚牛肉跷脚牛肉是乐山小吃中的代表，它的汤由很多药材构成，牛肉脆滑，好吃又营养。它还有驱寒的功效，让人在冬天都感到很暖和。 甜皮鸭乐山有一家甜皮鸭很出名，名字就不说了，很多游客慕名而来，有些顾客觉得好吃还想带回家乡...
日期：2025-11-17