怎么把螺蛳清洗干净

1、首先我们将从市场上买回来的螺蛳用清水冲洗几遍，因为市场上的螺蛳放了些时间，它们会吐出一些泥巴，所以我们先换水冲洗。 2、其次我们将冲洗好的螺蛳进行揉搓，可用刷子刷，螺蛳壳上经常会沾有比较牢固的泥巴或者苔藓类的东西，只有揉搓之后才会将其清理掉。 3、然后我们将揉搓清理干净的螺蛳换上干净的水，然后静置慢慢观察看有没有坏死的螺蛳，坏死的螺蛳一般会浮上水面，也有个别不会...