怎么样用酒腌鸡蛋

鸡蛋比青皮(鸭蛋)要细腻的多，无论是煮熟或者腌制都是鸡蛋略胜，当然也是要看各人的爱好了，酒的用处很多下面就可以看出酒起在关键处。 1.清洗鸡蛋，并把它们放在干燥的地方，晾干表面的水分。清洁玻璃容器并风干。如有必要，清洗后晾干，吹干备用。 2.鸡蛋的处理：将鸡蛋浸泡在温水和盐中30分钟，以增加渗透力，然后用清水清洗和消毒，在没有任何油或水的情况下排出，否则鸡蛋会提前腐烂。如果你担心水分...