宫爆鸡丁的正宗做法图（宫爆鸡丁的家常做法）

1、宫爆鸡丁家常做法有：用料：鸡胸肉300克、油炸花生米30克、干辣椒2个、青椒1个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、食用油3汤匙、糖1茶匙、醋1茶匙、胡椒粉半茶匙、水淀粉1汤匙、生抽3汤匙、盐3克、花椒20粒、玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙。 2、鸡胸肉切丁。 3、2、加盐、胡椒粉、玉米淀粉、料酒，抓匀后腌制10分钟。 4、3、准备炸熟的花生米和青椒丁。 5、4、碗里放入盐、生抽、白糖、醋、水淀粉...