糖霜饼干的做法

食材:低筋面粉、鸡蛋清、糖粉、食用色素、柠檬汁、黄油、鸡蛋。 做法:1、蛋清和糖粉打成峰状的糖霜后，加食用色素调色，再加少量水稀释； 2、黄油加糖粉打发后加入蛋液搅拌均匀； 3、筛入低筋面粉，拌至没有干粉后将面团送入冰箱冷藏1个小时以上； 4、取出擀成厚约4毫米的面片，用模具切出心形； 5、放到175度的烤箱中层，上下火烤20分钟取出，放凉后表面用白色糖霜打底； 6...