鱼汤怎么做好喝

美食厨房，乐在其中，给生活加点料。鱼的营养丰富，而用鱼作为主料的鱼汤更是体弱多病，哺乳妇女，老人的滋补佳品。今天我给大家做的是西瓜皮鲫鱼汤，西瓜皮有清热祛暑的利尿消肿的作用，所以这道汤不仅有滋补的功效还具有消除水肿的作用。 操作方法 鲫鱼去鳞，去掉内脏和鳃，洗净。 西瓜皮去掉绿衣，切成条。 葱白切成段，姜切成片，蒜整瓣儿就行。 香葱切成葱花。 锅里加入油，烧热，把鲫鱼放进去煎，等鱼的表皮变黄...