草鱼做汤的做法大全

草鱼做汤有很多种做法，以下是一些常见的草鱼汤做法：1. 清蒸草鱼汤：材料：草鱼1条、姜数片、葱数段、料酒、食盐。做法：1）将草鱼去鳞、去内脏，清洗干净。2）将姜片铺在砂锅底部，放入鱼身。3）在鱼身和鱼腹各洒少许料酒。4）加入适量清水，水量要略过鱼身。5）将葱段铺在鱼身上。6）盖上锅盖，点火煮沸后转小火蒸煮15分钟。7）最后撒上适量的食盐即可。2. 酸菜草鱼汤：材料：草鱼1条、酸菜适量、姜数片...