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脂肪是不是生物大分子
不是,生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子内有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万以上。脂质的分子质量偏小,也不是由单体组成的多聚体,故脂质不是真正的生物大分子。 脂质又称脂类,是脂肪及类脂的总称,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种...
日期:2026-07-07 -
脂肪是生物大分子吗
脂肪是生物大分子吗?脂质都是生物小分子吗?脂肪不是生物大分子,脂肪本无法进出细胞,只有转化为甘油、脂肪酸才能自由出入细胞膜。 生物大分子一般指分子量大于10000的有机分子。 脂肪不算,因为脂肪分子量一般为几百。...
日期:2025-11-17