腊肉怎么腌制比较好吃

腊肉的腌制方法制作流程很简单，特别适合在家中来完成，而且味道是相当的好吃，腊肉的腌制方法最主要的原料就是五花肉，大家一定要买新鲜的，下面一起来看在家中如何自制腊肉的详细流程。 买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌 把盐炒热，用盐把肉擦拭一遍 在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概小时 把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽，加入一勺白糖，左右的白酒...