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鸟贝是什么海鲜
鸟贝学名鸟蛤，是一种深水埋栖、大型的双壳贝类。 鸟贝，学名鸟蛤，软体动物门异齿亚纲、帘蛤目鸟蛤科，喜欢栖居在温暖的深水海底，足部肌肉发达，能够用足部力量在海底进行飞跃运动，故得名鸟蛤。我国多分布在黄海以北和渤海中，多为养殖类型，生长速度极快，一年可以成长七厘米左右。 鸟蛤的营养价值丰富，含有多种氨基酸和丰富的蛋白质，同时外表艳丽，外壳巨大，蛤肉口感鲜嫩、味道甘美、蛤肉量多...
日期：2025-11-20 -
关于鸟蛤的信息
鸟蛤的简介鸟蛤 cockle 亦称心蛤(heart clam)。 小者直径约1公分(0.4吋)，最大者为加利福尼亚的光滑巨鸟蛤(Laevicardium elatum)直径约15公分(6吋)。鸟蛤的两片壳大小和形状相同，颜色从褐色到红色或黄色。许多种类壳光滑，有的则具放射肋，从两瓣连合处向腹缘放射排列。许多种生存在低潮线下，有的在500公尺(1,500呎)深处，少数在潮间带...
日期：2025-11-17