熟啤酒是什么意思

熟啤酒是什么意思，一起来看看小编今天的分享吧。 熟啤酒把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫***菌啤酒。经过***菌处理后的啤酒，稳定性好，保质期可长达90天之以上，而且便于运输。但口感不如鲜啤酒，超过保质期后，酒体会老熟和氧化，并产生异味、沉淀、变质的现象。熟啤酒均以瓶装或罐装形式出售。 熟啤酒的功效与作用 1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高...